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손맛장인의 건강한 집밥
목차
유페이퍼
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행복한쉬리
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2023-05-25
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목차
1장 프롤로그
2장 건강한 집밥 레시피
1. 소고기 요리 1) 팽이버섯 소고기구이
2) 소 불고기
2) 소고기 육회
2. 돼지고기 요리 1) 등갈비 묵은지 김치찜
2) 삼겹살 보쌈
3) 삼겹살 두부김치
3. 닭고기 요리 1) 길경탕
2) 간장 찜닭
3) 고구마 닭볶음탕
4. 해산물 요리 1) 전복 양파 버터구이
2) 갑오징어 고추장 볶음
3) 우럭 매운탕
4) 주꾸미 샤부샤부
5. 전, 튀김 1) 연근 새우깡 튀김
2) 갑오징어 고추장 볶음
3) 새우 애호박전
4) 오징어 김치부침개
6. 특선밥, 죽 1) 전복 죽
2) 콩나물 해장국
3) 전복 솥밥
7. 간단한 안주 1) 을지로 골뱅이무침
2) 돼지고기 두부조림
3) 도토리묵 무침
8. 샐러드 1) 토마토 카프라제
2) 토마토 두부면 샐러드
3장 에필로그